日常を楽に （家庭菜園）2021年6度目の夏野菜栽培は確実さを重視！
さて、今年も我が家の家庭菜園では夏野菜の栽培を始めました。今年は食べざかりの子どもたちの好みに合わせ、確実に食べてくれるものを確実に収穫する！というモットーで種類を選定しました。ぼちぼちと備忘録として記していきたいと思います。家庭菜園で初...
日常を楽に 冬の家庭菜園では、茎ブロッコリーの「スリム」を育てよう！
我が家のファジーな家庭菜園では、冬場はブロッコリーと大根をほぼノーメンテナンスで育てています。しかし、どちらもそれなりに充実した収穫量があり、とっても美味しいというなんともありがたい野菜たちです。今回は、我が家で育てている茎ブロッコリー、...
日常を楽に おうちで原木しいたけ栽培のススメ
原木しいたけ、ご存知ですか。一般的にスーパーで売られているしいたけは、菌床しいたけです。おがくずなどを苗床として育つものです。原木しいたけは、主に野菜の直売所やしいたけ園で販売されています。たまにスーパーでも見かけますが、菌床のものと比べ...
日常を楽に （家庭菜園）2020年、5度目の夏野菜栽培
2020年、オリンピックフィーバーになるかと思いきや、コロナでめちゃくちゃです。こうなったら、自宅で家庭菜園をしっかり楽しむ夏にしたいと思います。ということで、今年は4月上旬から活動を開始しています。
まずは土作りです。昨シーズン同様...
日常を楽に 見た目60点を目指す！メンテナンスフリーの庭造り
憧れの庭付き一戸建てを手に入れた我々夫婦ですが、いやはや、ここまで広い庭は求めていませんでした。 もったいない精神旺盛なので、持て余してはいられない、ということで引っ越してきて最初の春から順次庭の整備をし、庭の活用を始めました。 庭を整...
日常を楽に （家庭菜園）いろいろなブロッコリー栽培
2016年の冬にブロッコリーを植えて栽培していたのですが、主にメンテナンスを行う私が寝込んでしまっていたので、十分に育てることができず、ようわからんまま終わってしまいました。ただ、放っておいた割にはなんとなく大きく育っていたような記憶があ...
日常を楽に （家庭菜園）2019年、4シーズン目の夏野菜栽培
やってきました、2019年春！夏野菜準備のシーズンです。今年は4シーズン目。今までの経験から選んだ苗などをご紹介します。まずは、土づくり。4シーズン目ということで改良が必要です。畑を開墾した時にそれなりに高級な培養土を入れました。もちろん...
日常を楽に （家庭菜園）スナップエンドウを育ててみました
私はとってもスナップエンドウが好きです。もともと好きだったのですが、数年前に友人の父親が育てたという採れたてのモノを食べ、そのおいしさに衝撃を受け、そこから家庭菜園で育てる夢が生まれました。しかし、うちの畑は夏野菜でいっぱいいっぱいで植え...
日常を楽に おいしいほうれん草
我が家はみんな、とてもほうれん草が好き。
娘は細かく刻んでおひたしに。→幼児食レシピ参照我々夫婦はあく抜きしてそのままサラダ、もしくは、常夜鍋でいただきます。ほうれん草そのものの味を楽しめる調理方法でいただくことが多いです。あ、超簡...
日常を楽に すべて手作業！我々夫婦の畑開墾奮闘記
庭付き一戸建てを入手しました。今までベランダ菜園で細々と葉物なんかを育てていましたが、私は農家の孫、そんなもんじゃ満足できません。まぁ、それまで農業手伝ったことなんてほぼありませんが。引っ越してきてはじめて迎えたゴールデンウィークを使って...
貧乏性の我々夫婦が業者の手を借りず（お金をかけず）、自分たちで開拓していった記録です。
また、家庭菜園でいろいろな野菜にチャレンジしています。
初心者でもやればできる、でもたまには失敗している記録をお楽しみいただければと思います。